Pétrins Boulangerie Pâtisserie à fourche Bongard (Vente)

Prix :2100 € ht
Année : 2014
Marque : Bongard
Modèle : sur axe oblique en aluminium moulé
Puissance : 5500 watts
Pétrin à fourche sur axe oblique en
aluminium moulé, pour production
artisanale ou industrielle. Capacité 35 à
71 kg de farine, 59 à 120 kg de pâte, 22 à
45 litres de coulage. Cuve inox 230
litres, freinage manuel, bord roulé. 2
vitesses de rotation 46,5 et 71 tours /
mn: vitesse 1 pour frasage et vitesse 2
pour découpage, étirage et soufflage de la
pâte. Grille de sécurité relevable.
Minuterie.
Etat : Occasion
Marque : Bongard
Garantie : 3 mois
Branchement électrique : 380 volts
Puissance électrique : 5500 watts
Dimensions : L.780 x P.1465 x H.1300 mm
Poids : 540 kg