Balancelle Betrand RITMO avec façonneuse horizonta (Vente)

Balancelle Betrand RITMO avec façonneuse horizontales

-Réf:B-R-05/2000

• La Chambre de détente " RITMO " est un appareil professionnel pour la boulangerie.
Placée généralement après une diviseuse ou un ensemble diviseuse volumétrique et bouleuse, elle permet la détente des pâtons avant le façonnage.

• C e t a p pa r e i l e s t e x c l u s i v e m e n t r é s e r v é à u n u s a g e professionnel.
La version CHAMBRE DE DETENTE MANUELLE est équipée de lampes germicides et d’un tapis de sortie.
RITMO manuelle RITMO automatique
-Dimensions emballage module de base : 2630 x 1170 x 2050 -Dimensions emballage module complémentaire : 2400 x 1200 x 800 -Dimensions emballage tapis de sortie : 2500 x 450 x 750 -Dimensions emballage armoire électrique : 700 x 700 x 7002.1a 2.1b -Dimensions emballage farineur :2250 x 700 x 400 -Dimensions emballage ventilation : 2250 x 700 x 400 -Dimensions emballage chargeur : 3050 x 600 x 900
Elle est prévue pour recevoir une alimentation manuelle des pâtons. Après détente, ces pâtons sont déposés sur un tapis de sortie qui permet le chargement dans une façonneuse.

La version CHAMBRE DE DETENTE AUTOMATIQUE est équipée d’un farineur, un tapis de sortie, de lampes germicides, d’une rampe de ventilation et d’un chargeur.
Ce modèle est conçu pour recevoir une alimentation automatique des pâtons par un ensemble diviseuse volumétrique – bouleuse. Après détente, ces pâtons sont déposés sur un tapis de sortie qui permet le chargement automatique des pâtons dans une façonneuse.
• Ces 2 gammes existent en 3 tailles :
- Module de base de 54 balancelles. - Module de base de 54 balancelles + module complémentaire de 18 balancelles soit 72 balancelles totales.
- M o d u l e d e b a s e d e 5 4 b a l a n c e l l e s + 2 m o d u l e s complémentaires de 18 balancelles soit 90 balancelles totales.
-La capacité en pâtons de la Chambre de détente et le type de chargement sont calculés suivant la longueur des balancelles, soit 1600 et 2000 mm.